Le lait est la boisson la plus hydratante devant l'eau et
les jus:
Vous êtes déshydraté ? Privilégiez donc le lait plutôt que l'eau. En effet, d'après une étude
de l'université de St Andrews en Écosse, le lait
serait la boisson la plus hydratante. Ce sont nos
confrères de Slate qui ont remonté l'info dans l'article non, l’eau n’est pas
la boisson la plus hydratante. Publiés par le journal américain de
nutrition clinique, les résultats montrent en effet que la teneur en lactose,
protéines, sodium et matières grasses du lait lui donne une action hydratante
plus efficace que l'eau.
Voici le classement des 13 boissons comparées, de la plus
hydratante à la moins hydratante sur une période de 4 heures au moins :
1/ Lait écrémé
2/ Solution de réhydratation orale (Dioralyte,
médicament servant à lutter contre la déshydratation)